1、珍稀的苦荞麦加上甘泉的溶洞水，造就了苦荞酒的自然和绿色。荞香优雅，风味独特古老的粮食作物，与源自1953年的传统小曲酒酿造工艺完美结合，造就了毛铺苦荞酒荞香优雅、酒色淡黄、风味独特的产品个性。
2、毛铺黑荞老版和新版在品质、体验和形象三个方面存在区别。 品质：新版的毛铺黑荞在原料选取上更加严格，采用贵州高原特产的黑荞芽，相较于老版使用的普通苦荞，更富含微量元素和营养物质。
3、独特的酿造技术在保持传统白酒口感和风味的同时还确保了其健康内涵，经检测，毛铺苦荞酒中苦荞黄酮(苦荞麦主要功能成分)含量均在50mg/L以上。而毛铺苦酒荞中硒含量是其它现有苦荞中硒含量最高的苦荞。纯手工打字。
苦荞多撒点，苦荞酒多酿点，平时一个人天天喝苦荞酒，可以把山风喝成清凉解毒的药。燕麦酒坛故人来了才启开，因为所有的熟人像南来北往的燕子。来了又去，去了又来。
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